photo Technicien / Technicienne en fabrication fromagère

Technicien / Technicienne en fabrication fromagère

Emploi Agriculture - Sylviculture

Parnans, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

EARL MOURRAT : Eleveurs passionnés, attachés à nos racines et valeurs, nous sommes spécialisés dans l'élevage caprin, la transformation fromagère (fromages de chèvre fermiers au lait cru) et la polyculture (colza, blé, luzerne.). Notre équipe compte aujourd'hui 6 salariés et apprentis et nous avons de beaux projets pour l'avenir ! C'est pourquoi nous recrutons un/e FROMAGER(E) ET RESPONSABLE TRANSFORMATION FROMAGERE Vos missions : En tant que fromager(e) et responsable de l'atelier de transformation fromagère, vous prenez en main les différentes étapes de fabrication de nos tommes de chèvre au lait cru et assurez également le pilotage et le bon fonctionnement de l'équipe et de la production. Vos principales missions sont les suivantes : - Organisation de l'activité, répartition des tâches au sein de l'équipe (3 personnes à ce jour), - Suivi de la production (qualité, traçabilité, relevés de températures, .) - Participation active à toutes les activités de la fromagerie : production (caillage, salage, moulage / démoulage, empilage des grilles, retournement, suivi en cave .), expédition, nettoyage et entretien. Selon les besoins et les compétences, une participation ponctuelle[...]

photo Vendeur / Vendeuse rayon fromages

Vendeur / Vendeuse rayon fromages

Emploi Agriculture - Sylviculture

Garde-Adhémar, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous effectuez la vente de fromages de chèvre à la ferme: accueil clientèle, mise en rayon de l'espace de vente, conseil clientèle, encaissement, etc Vous effectuez l'entretien du local : espace de vente, espace de fabrication, sanitaires. Vous justifiez d'une expérience en vente alimentaire. Prise de poste immédiate Vous travaillez du mardi au samedi (sauf mardi après-midi), durée hebdomadaire entre 30h et 35h à définir avec l'employeur.

photo Fromager / Fromagère

Fromager / Fromagère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Parnans, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

AGRI EMPLOI 26 est le groupement d'employeur agricole départemental de la Drôme. Sa mission est d'assister les agriculteurs dans la gestion de leurs ressources humaines, saisonnières ou permanentes. AGRI EMPLOI 26 recherche pour l'un de ses adhérents, un Aide - fromager H/F au sein d'une exploitation ( fromages au lait de chèvre "picodon") sur la commune de PARNANS (26). Ce poste est à pourvoir sur la base d'un cdd temps partiel de 30h par semaine pour une durée de 3 mois avec la possibilité de cdi par la suite. Les missions seront les suivantes : - retournement des fromages moulages - plonge - nettoyage Une évolution dans les tâches est possible si la personne est motivée Eléments du contrat : - 07h00 13h00 du lundi au samedi - Rémunération : SMIC - Qualités recherchées : savoir être, travail en équipe, organisation, respect des consignes. Une première expérience est appréciée pour le poste. Les repas et logements ne sont pas fournis ! Permis B obligatoire. A très vite !